河内屋社長ブログ蒲鉾丹右衛門の徒然なるままに…

2026.03.06

ISOサーベイランス審査、無事終了しました!

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ISO22000のサーベイランス審査が終わりました。

工場長を中心に、スタッフが日ごろからきっちりと活動してくれているので、大きな心配はしていないのですが…それでも「今回は何を指摘されるだろう」という緊張感は、何年経っても変わりませんね。

河内屋がISOの認証を初めて取得したのは、今からちょうど26年前。

当時はISO9001でした。

その後、食品安全に特化したISO22000に切り替えて、今年で19年になります。

振り返ってみると、品質に対して真剣にコミットし続けてきた歴史だな…と改めて思います。

実は、富山県内の蒲鉾屋でISO認証を維持しているのは、今も当社だけなんです。

いつの間にか県内の蒲鉾屋の数も随分と減ってしまいました。

それでも、こうして地道に努力を続けていることが、河内屋らしさだと思っています。

今回の審査では、特に指摘事項もなく無事終了。

まずはほっとしています。

これからも手を抜かず、一歩一歩続けていくつもりです。