2024.02.22
2023年都市別練り製品年間支出額（1世帯当り）
総務省「家計調査」（2人以上の世帯）による2023年練り製品年間支出金額（1世帯当り）が発表されました。
富山市は「かまぼこ」部門で仙台に次いで2位でした。
全体でも4位！！
富山県民の皆さんが蒲鉾をよく食べてくださるということが分かります。
一方で「揚げかまぼこ」や「ちくわ」は下位ですね。
「ちくわ」などは確かに馴染みがないというのが実情です。
富山県内のスーパーでは「板付かまぼこ」や「ちくわ」などほぼ見かけません。
やっぱり「昆布巻かまぼこ」、「赤巻かまぼこ」、「細工かまぼこ」の存在感が大きいです！