河内屋ブログ

2017.03.18

かまぼことお野菜のグリルオイル

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デリかまスタイル、食いしん坊けいけいさんの記事を紹介します！

かまぼこを斜めに薄く切り旬のお野菜と共に鉄板に並べオリーブオイルを回しかけ180度で20分焼きます。

かまぼこがカリッとするもの、やわらかいもの、いろいろあった方が美味しいです。

お皿に盛り付け更にオイル、塩、黒胡椒をかけて出来上がりです。

白ワインにぴったりの一品になります。

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