河内屋社長ブログ蒲鉾丹右衛門の徒然なるままに…

2010.03.02

今度はブルーな鯛!

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2010年3月1日ブルー鯛.jpg工場の中を歩いたら、また見た事がないタイが目の前に・・・。先日はブラックの鯛で驚いたばかりなのに、今度はブルーの鯛だ!お腹にはHappy Birthdayの文字。聞くと大切な人への贈り物だとの事でした。ビックリなのは、このブログに出ていたブラック鯛を見て、ブルー鯛が出来ないか考えたそうです(^^)。それにしても最近はオリジナル蒲鉾の受注が本当に多くて嬉しいです。そして、蒲鉾屋の発想をはるかに超えた楽しいアイデアが一杯で、毎回製造するまでに下調べや、準備が大変なのですが、工場も色々勉強というか、良い体験になるので、全員で楽しみながら積極的にチャレンジしています(^^)。細工蒲鉾はぜひ河内屋に相談下さいね。