河内屋社長ブログ蒲鉾丹右衛門の徒然なるままに…

2010.01.30

工事終盤

  • twitter
  • LINEで送る

2010年1月30日工場改修2.jpg

河内屋かまぼこ工場の改修工事が急ピッチで進んでいます。このスペースは新規に更新した蒸し器を設置する場所で、床、壁、天井、そして蒸気配管、ダクト、換気扇・・・工事は多岐に渡ります。今日は工事関係者も大変な人数が入っていて、短期で工事するには綿密な計画と、確実な作業が大事だという事が分かります。