河内屋ブログ

2019.07.01

「カリー蒲鉾」で休日のハンバーガーランチ♪

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デリかまスタイル、川並貴子さんの記事を紹介します。

夏期限定の「カリー蒲鉾」が届きました♪
梅雨時期で蒸し暑く、スパイスが欲するこれからのシーズンにぴったりな蒲鉾です。
昨年、初めて頂きましたが、「カレー」、「蒲鉾」となんとも合わなさそうな・・・と
思いながら、いただきましたが、「合うあう」、そして「夏にあう」、と思った事を思い出しました。

今回は「カリー蒲鉾」の両面を焼き目がつくまで、カリカリに焼いて、
チェダーチーズとレタス、ピクルス、ケチャップを市販のバンズで挟むだけの
簡単ハンバーガーにしてみました。

カリー蒲鉾」は形が丸くて、肉厚、そして、スパイシー。
ハンバーガーにピッタリでした。

フライドポテトと一緒に、美味しくいただきました。