2018.05.11
かまぼこで具沢山の冷たいお蕎麦
デリかまスタイル、松前貴子さんの記事を紹介します。
新緑の季節がやってきました。
今年は、春なのに暑い日が続いたりして、ちょっと例年と違う気候のようです。
今月のかまぼこは、「焼」と「しぐれ」。
暑い日に食べたくなる冷たいお蕎麦を、かまぼこを使って具沢山に仕上げてみました。
中華そばでなく、日本蕎麦にかまぼこ、お野菜をたっぷりと載せて、暑い日でも美味しく食べられます。
お野菜や薬味を変える楽しみもありますね。
かまぼこで、暑い日も元気に乗り越えましょう！
