2017.02.10
バレンタインかまぼこ♪好評です！
2月に入って何故か色々と忙しい状態が続いているのですが、9日（木）に地元の北日本新聞さんに「バレンタインかまぼこ」を紹介して頂きました。社会面にある風車というコーナーです。このコーナーは比較的目に付きやすいせいか、色々な方から「新聞に出ていたね～」と声をかけて頂きます。やっぱり新聞の力は大きいですね。
記事で紹介されているハート形のかまぼこ「きのどくな」というのは下の写真。
この「きのどくな」バージョンは今年初めて作ってみました（笑）。お陰様で富山県の皆さんには好評のようです。この「きのどくな」という富山弁。色々なニュアンスがあるのですが要は「ありがとう」の意味やニュアンスを含んだ「申し訳ない」的な意味です。正直言って神奈川県出身の僕には解説が難しいので細かくは書きません。
もちろん例年通り「ありがとう」や「感謝」も人気あります！地元でも本命はもちろんのこと、義理カマ、友カマとしても使って頂いています。甘いものより酒の肴！的な意味でも毎年人気があるんです。小さいサイズのハートかまぼこは、スナックのママさん達からも毎年大人気です（笑）。
ということで、バレンタインかまぼこ！ぜひ大切な方へのプレゼントに使ってみてくださね！
