河内屋社長ブログ蒲鉾丹右衛門の徒然なるままに…

2012.09.08

小樽で徒然なるままに…

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2012年9月6日小樽.jpg

小樽では見ての通り凄い青空で、滞在中の気温は余裕の30度超え!暑い富山を離れ少しは涼しい思いや、涼しい写真を撮れるかなと思っていたので、本当にビックリでした。小樽への訪問は思い出す限りではこれが3回目。来る度に観光都市としての小樽が羨ましいといつも思います。街には色々な課題があるとは思いますが、それでも都市部の狭い範囲の中で、これだけ観光資源が集中しているのはやはり歴史ですよね。またいつの日か訪問したいと思わせる街ですね。
2012年9月6日全蒲青(一正).jpg
全蒲青の集りでは、ご当地での工場見学がオプションとして用意されているのですが、毎回なかなか行けない所をセッティングしてくれて、本当にありがたくいつも思っています。今回も約50名近くの参加があり、皆さんの熱心さに感心しました。やっぱりこういう勉強会、他社の工場を見るというのは勉強になりますからね。上の写真は同業者の大手企業である一正さんの北海道工場。見ての通り入口から雰囲気が蒲鉾工場とは思えませんが、今年の春に稼働したばかりの新工場。工場見学への対応もしっかりされていて、ライカイ工程から出荷場までワンウェイで見る事が出来て、本当に凄い工場でした。当社とはまさに対極にある大量生産、大量販売に対応した設備なのですが、当然の事ながら人がほとんどいなくて、機械化出来る部分は全て機械による効率化をとことん追求した施設でした。同じ業界でも規模がこれだけ違う会社が、とりあえず共存している世界はある意味凄い事だと思います。下の写真はマルちゃんブランドで有名な東洋水産さんです。
2012年9月6日全蒲青(東洋水産).jpg
この工場も実は今年稼働したばかりの新しい工場なのですが、とにかく人がほとんどいない!オートメーション化された製造ラインはまさに圧巻でした!カップラーメンや焼きそばには、僕も大変お世話になりましたが、昔から知っている有名ブランドの誰もが知っている製品の製造工程は、なかなか面白いものがありました。我々とは企業規模が違うので単純な比較にはなりませんが、工場見学の設えも要所要所に驚かされる事が多くて、良い経験になりました。工場見学させて頂いた2つの会社には心から感謝をしたいと思います。今回の小樽への訪問は、全蒲青の卒業と言う僕にとって節目となる総会でしたが、色々な意味で印象に残った旅でした。下の写真は記念講演をして頂いた鈴木宗男元衆議院議員とのツーショット!これも良い思い出です。
2012年9月6日全蒲青鈴木宗男先生.jpg