2011.01.14
次世代自動販売機
昨日は全国蒲鉾組合の資源委員会が開催され、日帰りで東京に行って来ました。この時期は雪の関係で交通網が乱れるのが常なので色々と大変なのですが、今回は比較的にスムーズに行けて良かったです。途中の十日町周辺の雪の量には毎年驚かされますが、越後湯沢から新幹線でトンネルを抜けると雲一つない青空にも毎回ビックリします（＾＾；）。今回の会議は繁忙期の１２月を無事に終えての会議という事もあり、皆さんホッとした感じはありますが、蒲鉾業界を取り巻く環境は原材料の調達から販売に至るまで課題が多くて頭が痛いです。とにかく地道に、しっかりと美味しい蒲鉾作りをして行きたいと思う次第です。写真は以前から気になっていた最新型の自動販売機。初めて見る事が出来ました。商品見本がディスプレイ表示され従来の自動販売機とは全く雰囲気が違います。しかもカメラで瞬時に前に立った人の属性を勝手に判断してお勧めの情報を出してくる。今後はこんな自動販売機が普通になるのでしょうね。魚津ではまず見る事が出来ない自動販売機だったので楽しませてもらいました。