2010.11.26
日本人の古き良き伝統、お歳暮！
新聞に大和百貨店富山店のお歳暮ギフトセンターがオープンしたという話題が大きく出ていました。例年より出足が良いみたいで、やはりこういう時代だからこそ、日頃からお世話になっている大切な方にお歳暮を贈る・・・という日本人の古き良き伝統が大事にされるのでしょうね（＾＾）。そんな大切な贈り物として河内屋の蒲鉾がお役に立てば本当に嬉しいですし、蒲鉾屋冥利に尽きます。河内屋の商品はスーパー等で安売り販売は一切していません。直営店やお土産店、有名百貨店での販売が主体です。外観が似ていてもブランドが違います。贈られた方も、贈った方も満足して頂く事を真剣に目指してパッケージや包装形態なども色々工夫しています。今年のお歳暮もぜひ河内屋の蒲鉾を使って頂きたいと願っています（＾＾）。写真は「たべるの」でお世話になったセニョーラ・あ～さんの記事写真から抜粋。河内屋の鮨蒲紅ズワイと玉子かまぼこ、そして紅白の紅い蒲鉾を使って１プレートに盛り付け！オリーブもアクセントになっていますね。ご家庭での切り方の参考になればと思います。