河内屋社長ブログ蒲鉾丹右衛門の徒然なるままに…

2010.11.18

ボージョレ・ヌーボー解禁!

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今日からフランス産ワインの新酒ボージョレ・ヌーボーの販売が始まりました。ニュースでも午前0時に乾杯している姿が出ていましたね。今年は円高ユーロ安の影響で安く買えるみたいなのでワイン好きの僕としては非常にありがたい(^^)。しかも今年のボージョレは収穫期に天候が良かった為に品質も良いとの噂。ワイン好きにはますます好条件が重なっています。飲み過ぎに注意しないといけませんね。最近は少しでもコストを下げるという方向で、容器がペットボトルになったりと色々ありますが、出来ればワインはビンに入っているものを飲みたいものです。・・・と言いながら、東京駅でよく缶入りの赤ワインなども買ってしまうのですが、やはり飲む時の環境には合わせたいものです。ちなみにワインは蒲鉾に非常に合います!蒲鉾のイメージが日本酒かもしれませんが、ワインにも絶対に合います。特にチーカマ系は相性がバッチリですので、ワインと蒲鉾を楽しんで下さい!特に河内屋のスティックチーズ蒲鉾はバッチリ合いますよ(^^)。

2010年11月18日スティックチーズ蒲鉾.jpg

※写真は「かまぼこアモーレ」のセニョーラ・あ~さんの記事から。