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3/14(日)~4/20(火)開催!
春の新生活応援キャンペーン【送料半額】!!

山田錦発祥の地、兵庫県多可郡多可町の八千代地区の特別契約栽培山田錦を 通常より網目の粗い篩で選別しそれを35%まで磨いた米を使用してます。
その米を一番の厳寒期を狙い吸水から蒸米、麹造りを突き詰めて醪を造り、通常より10日ほど長い30日から35日ゆつくり発酵させました。 味わいは突出した要素はなく、おだやかでするするといつまでも呑んでいられる感じです。
冷蔵庫から飲む1時間前くらに冷凍庫に入れてよく冷やすといい感じです。
冒険的に55度くらいまで温度を上げるのもまた楽しいです。

沢樹 舞さんのYouTubeチャンネルで紹介されています!
     ↓↓↓
『沢樹舞 恋するワイン、愛するレシピ』
商品番号 27466

満寿泉の最高峰に位置する純米大吟醸! 満寿泉 純米大吟醸 寿 プラチナ

価格 ¥ 6,600 税込
[ 132 ポイント進呈 ]

商品詳細

名称 純米大吟醸
原材料名
アレルギー
内容(量) 720ml
サイズ
賞味期限
保存方法
製造者 株式会社桝田酒造店
 富山県富山市東岩瀬町269
栄養成分表示
・使用米:兵庫県産山田錦
・精米歩合:35%

最高級を目指して醸造した満寿泉の最高峰の逸品です。
満寿泉を代表する大吟醸『寿』をさらにプレミアム度を高めた純米大吟醸がこの“プラチナ”であり生産量の少ない希少品です。
最高の酒米である兵庫県産の特上『山田錦』を全量に用いて、35%まで磨き上げて丁寧に仕込み、充分な貯蔵期間を経て、香味が整ってから限定出荷されている逸品です。
厚みのある華やかでフルーティーな香りと果実を思わせる円熟味を帯びた芳醇な味わいが見事なバランスで、非常に洗練された仕上がりです。
沢樹 舞さんのYouTubeチャンネルで紹介されています!
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