2026.07.17
今度はめざましテレビ！「キラビト」に河内屋の若き蒲鉾職人が登場しました！
7月14日の「THE神業チャレンジ」に棒Sが突然登場して驚いたばかりですが、今度は7月16日の朝です。
フジテレビ「めざましテレビ」の人気コーナー「キラビト！」に、河内屋の若き蒲鉾職人が登場しました！
「キラビト！」は、全国のキラキラ輝く人を紹介するコーナー。そこに、うちの職人が選ばれたのです。
朝6時すぎ、テレビの前で待ち構えていた私は、河内屋の暖簾を背に立つ彼の姿が映った瞬間、思わず拍手してしまいました（笑）
画面には、細工蒲鉾の技で描かれた、めざましテレビのキャラクター。
細工蒲鉾を作っている様子もしっかり紹介され、我ながら「これぞ職人技」と胸を張りたくなる映像でした。
そして画面に映った言葉が「かまぼこでみんなを笑顔に！」。
これ以上ない紹介をしていただきました。
細工蒲鉾は、鯛や鶴亀などの祝いの絵柄を蒲鉾の上に描く、日本の伝統技術です。
婚礼や祝い事の文化とともに受け継がれてきましたが、時代の変化の中で、この技を継ぐ職人は県内で減り続けています。
蒲鉾屋がどんどん減っているわけですから当たり前の話ですが…。
だからこそ、若い職人がこの技術に真剣に向き合い、テレビを通じて全国の皆さんに「かまぼこって面白い！」と伝えてくれたことが、本当に嬉しいのです。
技術は、続けなければ守れません。そして続けるためには、次の世代が必要です。
河内屋には、その次の世代が育っています。これは何より誇らしいことだと思います。
めざましテレビの皆様、素敵に紹介していただき、本当にありがとうございました。
そして早朝から「見たよ！」と連絡をくださった皆さん、ありがたい限りです。
細工蒲鉾は、河内屋の店頭やオンラインでもご注文いただけます。大切な方のお祝いに、世界にひとつの蒲鉾を。
若き職人たちを、ぜひ応援してくださいね！